- MINGEL -
Spenatroyale på Sivans ost
Krustad med klassisk räksallad
Krustad med rökt vilt från trakten med pepparrot och lingon
- VARMRÄTT -
Laxfärserad koljafilé med forellromsås och potatispuré
toppad med juliennegrönsaker, dill och gräslök
- EFTERRÄTT -
Chokladgömma med dulce de leche
Gyllene bananbrownie med kanderade cashewnötter
Mandelkaka med mascarponetopping
-
-